西山终年鱼虾花果不断，三白莼鲈让人乡情不断，枇杷、杨梅、石榴、白枣、橘子、板栗、银杏让人口福不浅。其实西山更有独一份的盘里风景。
夏季的四叶菜，在欲说还休的幸福口感中，也能让人明目清亮、皮肤细腻。
油炸的鳑鲏鱼，在松脆鲜香的嚼劲里，温补现代人晚睡晚起带来的脾虚胃寒。
仲春的桃树胶，粗糙的外皮里包裹着桃树的玲珑心事，于人则有生津止渴之效。
冬季的枇杷蜜，凝聚着中华蜂的辛劳，在躲不开的雾霾天里，默默地为人清肺解痰。
