하지양매반산홍(夏至楊梅半山紅)이라,양매는일반7월에성숙된다. 새콤달콤한맛은 “약사태진지차미(若使太眞知此ㅁ味)， 여지언득도장안(荔枝焉得到長安)” 이라는명언을남기게되었다.먹기전냉수에소금을조금넣어씻어소독한다.씨까지먹으면위장내남은꺼지를제거한다.고도수소주에넣은면양매주가되는데설사멈추는데특별한효과가있다.